厨房用喷淋吗？
喷淋系统和气体灭火系统最大的区别就是喷水和喷气体。喷淋用水，对电气设备会存在较大隐患，厨房是用水用电的集中场所，厨房火灾发生后，如果用水扑救，初期火势虽然能控制下来，但火灾隐患仍然存在，等喷淋系统结束运行，厨房依然处于非常危险的状态，而其他区域也会溅湿水。
由于厨房火灾属于B类火灾，餐饮类空间一般属于有人场所，目前常见的七氟丙烷系统虽然灭火效果好，系统可靠性高，但七氟丙烷具有一定的毒性，只适合扑救无人员场所初起火灾。IG541是一种混合型灭火剂，由52%的氮气、40%的氩气和8%的二氧化碳组成，灭火性低，主要是通过降低保护区氧浓度实现灭火的目的，其成分及含量与地球大气成分与含量一致，对人体无毒无害，是目前世界各国倡导的绿色环保气体。
综合来看，IG541气体灭火系统更适应用于厨房防护区。