美国人吃什么蔬菜？
美国人吃的蔬菜主要以：土豆、西红柿、生菜、洋葱等叶菜为主。
在美国，超市中售卖的蔬菜品种还是比较齐全的，但是相应的价位也比较高，人们在选择蔬菜的时候，基本在选择那些应季且价格便宜的蔬菜，其他的会相应的选择较少。
同时，由于美国幅员辽阔，而且地域跨度极大，所以不同的州和不同的地区，在蔬菜的种类上也有一定的差别。就拿土豆来说，美国的爱达荷州就由于土壤肥沃以及当地气候的条件，非常适宜土豆的生长繁育，所以这里的土豆产量极高，一般在爱达荷地区购买土豆，价格还是非常便宜的，但是在华盛顿州购买土豆，价格就会相对贵一些。像洋葱之类也非常适宜北方种植，佛罗里达州就比较少种植洋葱。而西红柿比较适宜阳光充足的加利福尼亚州种植，而且当地出产的西红柿由于光照充足，甜味也较高。