厨房厨房集成灶好不好？
集成灶采用下排风原理，让油烟在未扩散之前就被捕获，能够有效避免油烟逃逸；由于集成灶的机体设计，让油杯直接与烟道对应，被吸走的油脂和水分直接流入油杯中，所以不会污染箱体内部，因此更易清洁；同时机体高度降低，不影响炒菜动作，烟机同步启动，快速排烟，能有效防止油烟污染。
但目前阶段，集成灶在厨房电器市场上的渗透率还有待提高。一方面是价格较高。据了解，集成灶一般分为3部分，排风系统、消毒柜系统和燃气灶系统，三者是集成在一起的，因此集成灶在出厂时已经定制好尺寸，品牌和型号难以混搭。
其次，因为整体尺寸较大，如果之前没有预留足够大的开孔，后期安装会存在一定困难，且安装之后若需维修或清洗也需要厂家售后人员上门服务，增加了使用成本。另一方面，对于油烟较大地区，集成灶的效果相对传统油烟机来说并不占优。
在选择油烟机时，要考虑烹饪习惯。对于爆炒类烹饪习惯，可以选择大吸力近吸式烟机，如欧式或者中式烟机；对于蒸煮类烹饪方式较多人群，可选择薄吸式烟机。