儿童要一直补钙吗?
这个问题我十年前碰到过,也是别人问我的。我当时给孩子吃了半年的钙片和鱼肝油(从孩子两个月开始),后来没有再吃过。 最近十年一直在关注骨质疏松的问题,查阅了大量的文献,发现原来我们过去对骨骼的认识是很片面的,我们的日常饮食结构导致了我们摄入的钙含量远远达不到骨骼健康所需要的量;同时我们吃的肉类、喝的牛奶里含有的磷元素大部分都被小肠吸收,经过血液到达肾脏合成磷酸盐,随着尿液排出。这个过程会产生大量的尿酸,而高尿酸会增加痛风的风险,也会增加尿路结石的概率。如果我们吃的钙不足以支撑骨骼的需求,那么身体就会从钙质富集的部位“借”走钙来供给骨骼生长和重建需要,这些地方的钙质被“借出”后,身体会减少对这些部位的补充,比如增加尿里的钙含量(通过增加尿液里磷酸盐的含量),这样就能把从骨骼“借”走的钙送回肾脏,形成正反馈循环。
人体有非常多的器官和组织都需要钙调素参与信息传递,因此机体对钙的需要是非常庞大的,除了通过食物补钙之外,还要额外补充维生素D3以促进肠道对钙的吸收。 如果身体长时间缺钙或者缺维生素D3,那么机体只能进一步从骨骼中“借”用钙质,此时骨质开始流失,即所谓的钙不足。一开始可能是局部骨质流失,表现为X线检查出的骨质疏松,这时只要补充足够的营养物质,关节、骨骼能及时得到修复则不会出现什么大问题;但是如果是全身性的骨质流失,就会出现病理性骨折、骨癌等疾病,这些病变一旦发生一般都是不可逆的,也就是说钙和维生素D3缺乏久了,骨头这个房子塌了,就算把你关进笼子里,你也很难再长出来。