杏鲍菇怎么杂着好吃?

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杏鲍菇炒肉 材料:杏鲍菇、猪肉、青红辣椒、葱、姜、蒜 做法步骤:1.将杏鲍菇切成薄片;2.把切好的杏鲍菇放在清水里浸泡,再冲洗干净,捞起备用;3.葱姜蒜切末,辣椒去籽切段;4.锅中热油,放入葱姜蒜末爆香,加入肉片煸炒至变色;5.放入杏鲍菇和红辣椒,调入生抽、老抽、白糖翻炒均匀,撒入葱花即可。 小贴士:1.先用淡盐水浸泡杏鲍菇,可以使其表面污垢脱落,同时还能起到一定的杀菌作用哦! 2.炒肉丝的时候不用放盐,因为腌制时已经有盐分了。

糖醋小排 原料:猪排骨(肋骨)500克、姜6片、香菜一棵、八角一枚、桂皮两小块儿、料酒两大匙、酱油三大匙、香醋两大匙、白糖三匙、盐适量。 做法:1.准备好需要的所有食材。 2.姜去皮切片,香菜洗净切段。

3.排骨冷水下锅,煮开后撇去浮沫。

4.加入除香菜外的所有调料,小火炖一小时左右,待酥烂入味后调入适量食盐,放入香菜段,拌匀后即可食用。 喜欢辣的可以加进两个新鲜小米椒剁碎的辣椒。 酸汤水饺 做法:1.准备适量饺子皮。

2.用擀面杖轻轻擀开。

3.加入适量肉馅。

4.调拌均匀成馅。

5.取一张饺子皮,放上馅料。

6.包成饺子。

7.烧一锅开水,下入饺子,煮熟后连汤盛入碗中。

8.碗中加入香菜、香葱、辣椒油、香油、陈醋、胡椒粉、生抽、辣椒酱、花生酱、花椒粉、鸡精调成汁。

9.每调一碗,加入少量温水调稀,分别淋在碗里即可享用啦~

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