鸡胸肉肠怎么好吃？
2. 鸡肉肠的做法其实很简单，先处理鸡肉。（我买的是新鲜的鸡肉，所以只需要处理一下就行了）把鸡肉切小块放进保鲜袋中，加入盐、生抽、老抽、蚝油、蒜末、辣椒粉、孜然粉和香油搅拌均匀后腌制1个小时左右。 3. 接下来准备面糊。面粉中加入淀粉、小苏打混合均匀待用。(如果太干可以加适量清水) 4.然后把腌好的鸡肉拖上面糊，下锅炸熟。为了颜色好看我可以再另外调一个糊。（也可以不用面糊，直接炸制）
5.炸到像这样金黄就可以捞出来了 6. 接下来制作调料汁。这一点可以根据自己喜好放酱料，我喜欢酸甜口的就放了番茄酱白醋和白糖。混匀后浇在炸鸡上即可开吃啦！