木薯饼怎么做好吃?
2019最新更新 最近又入了一个新坑 就是这箱土豆 买了以后做了酸辣土豆丝和炸薯条 炸薯条真的是百吃不厌啊 我觉得我可能这辈子都逃不开薯条这个坑了 言归正传 木薯饼怎么做好吃呢 我的答案是 加料! 加沙拉酱,番茄酱都可以的 不过个人建议还是沙拉酱吧 因为木薯本身带点甜味呢 所以沙拉酱的味道刚好可以中和一下~
准备材料 木薯粉(一定要选好的哦) 牛奶 鸡蛋 糖 葱花 色拉酱(或者番茄沙司) 步骤一:打散鸡蛋 加入糖和牛奶搅拌均匀 步骤二:木薯粉倒进容器里 然后加入调好味的蛋液 搅拌成面糊状 这个时候可以加入自己喜欢吃的配料 比如葱花啊 火腿啊 肉沫什么的都可以 然后搅拌均匀就可以啦~
锅烧热 抹上一层薄薄的油 然后把调好的面糊倒进去 轻轻晃动平底锅 让面糊均匀铺在锅底 煎到底部定型后 翻面继续煎 两面都煎好后 盛出来放到碗里 等到都不烫手的时候 涂上自己喜欢的辣酱或者沙拉酱 开吃啦~~