没有葱花怎么烙饼好吃?

扈宸一扈宸一最佳答案最佳答案

1.用酵母发面,或者用老面引子都可以的 2.把面揉起来(我是直接用手揉搓成光滑的面团) 3.盖上盖子或湿布醒发。夏天就几个小时吧,冬天就两三天也行 4.面团发好后,做三个包子大小的剂子,按扁擀薄 5.平底锅放油烧热,放入面片煎熟即可(记得翻面哦) 用筷子戳一个小洞的方法来判断饼的生熟

6.吃的时候配上小菜(咸菜、酱豆腐等)和葱一起卷在饼里味道更好! 小时候妈妈常给我们做这种家常烙饼,简单又好吃的做法。

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