韩国吃拉面什么意思?
韩国的拉面和中国的面条差不多,但是比中国的面条要粗一些,而且更加劲道爽滑一点。一般分鸡蛋拉面(有鸡蛋的)、酱油拉面(没鸡蛋的)和辣方便面(泡面做的,特别辣!)三种。 吃法上和中国也差不了多少——筷子夹着往嘴里送。不过韩国人会在面里加汤,然后拿勺子舀着吃……这似乎是一种仪式感比较强的吃法了,有点像吃西餐的时候拿着刀子叉子一块块割的感觉(・ิϖ・ิϖ)~ 还有一种类似麻辣烫的拉面,在汤头里烫熟了各种青菜和肉,然后拌开,加点辣椒油,香喷喷的一碗,非常的好吃又方便。这个叫“凉面”~ 还有一种是袋装的拉面,这种拉面的特点是很细很嫩而且比较容易熟,一般都是放在辣鸡汤里面煮熟了吃的,上面还漂着红油和葱花,看起来就很有食欲!
韩国的方便面也很出名的说~~~不过我觉得韩国的方便面没有国内的好吃╮( ̄▽ ̄)╭ 都是袋装的,面饼是扁的,比中国的方便面要薄也要软一些。在汤头方面根据口味的不同分为清淡型(白汤)和浓厚型(红汤)两种。在蔬菜包的种类上也和国内的不尽相同,比如多了一种泡菜味的……味道上来说更偏重于香辣一类的风格。 吃的时候用开水泡一下就可以了,也可以按照自己喜好弄点辣椒油呀醋啊什么的调调味儿~