香蕉烤燕麦好吃吗?
这个真的是超棒! 首先,你需要一把小勺子(喂自己用的小勺子哦)、一个碗和一盘烤熟的香蕉。 然后,把香蕉剥皮放到碗里,用小勺舀起蒸熟的燕麦铺到香蕉上~ 再铺一层香蕉,再一层燕麦~ 像包包子一样包起来,放到盘子里,进烤箱180度烤20分钟。 期间,你可以打一个鸡蛋加少许牛奶搅成蛋液涂在表面,这样烤出来会更香嫩。 但我是直接烤的,感觉也棒棒哒!
出炉后,你可以撕开吃,也可以整块嚼。 软软的香蕉夹杂在带有嚼劲的燕麦中,一口咬下去,两种不同的口感同时在嘴里释放,真的超好的! 我是在超市买即食的烤燕麦时顺便买的生燕麦回来自己做的,没想到效果这么好,赞!
而且,这么一碗只要150卡左右,吃下去不会觉得有负罪感呢^_^ 小贴士:可以买带芯的香蕉来做这个点心,会比较容易操作。 也可以买熟透的香蕉自己做,但是我买回来到做这个点心足足有36个小时,可能熟过头了,所以做出来的点心不太软糯,有点颗粒感。
如果小伙伴买了生的香蕉来做这个点心的话要记着蒸熟后再捣碎哦。