生火腿肠怎么做好吃？
首先你要买到好的火腿，现在市场上假的火腿太多了！我推荐你买华统牌的火腿（网上都有卖的） 下面介绍最简单的吃法！
1、切好葱丝和辣椒丝放在碗里，然后用少许味精、白胡椒粉、盐腌制片刻；
2、取一只干净的小碗，倒入适量的酱油、白糖、醋调成酸甜味儿汁；
3、将腌好的葱丝、辣椒丝放在热锅里干煸一下，直至酥脆，然后和着香味儿挑出待用；
4、将切成薄片的火腿放在热油里炸一下，然后倒进刚刚调好的味道里拌匀即可食用。 简单吧！保证让你吃上瘾！ 你还可以把炸好的火腿放到冰箱的冷冻室内冻起来，想吃的时候拿出来炒着吃，放点儿青红椒，那滋味绝了！保证让你吃得过瘾！