羊内腰外腰哪个好吃?
我吃过内外腰,说实话真的挺好吃的,就不知道你是哪里人,我们这里有一个传统,就是办喜酒的时候,主家会准备几个下酒的菜,其中一个就是炒腰花,因为腰花虽然看起来像垃圾,但是其实做起来还是挺麻烦的,要把腰切成薄片,加配料爆炒,所以一般不是自己家里办酒席的话,很少有厨师会愿意给你做这个菜的,毕竟比较费功夫。
不过我也只是在酒席上吃过几次,在饭店里面点过几次,感觉做的都马马虎虎,没有想象中的美味,后来一次意外的机会,一个朋友请我去吃海鲜,去到那竟然发现他们给我备了一份烤羊腰子,我当时就很惊奇,问他是怎么买的,他说是他一个小兄弟给的,我问他小弟在哪里买到的,他告诉我是在一家叫做“卖羊肉的商城”里买的,我说你怎么找到这家店的,他说他是一个厨师朋友推荐的,说是一个卖羊肉的商城里的产品不错,特别是那个羊腰子,鲜得非常厉害!!
之后我每次想吃了,就上去买,确实味道是一流,除了有点小贵没毛病,有一次我好奇地问卖家的姓什么,老板告诉我叫王,于是我就叫他王小二,从此成了我的好朋友,他知道我喜欢喝羊汤,就让我尝了一下他们刚煮好的羊头汤,我这辈子都忘不掉那个味道,实在是妙啊!