怎么做黑米粥好吃？
最简单的做法，最原味的美容佳品！ 【食材】 大米、糯米、黑米（适量） 水（适量） 白糖/冰糖（适量） 【步骤】 1.将大米和糯米清洗后浸泡半小时；黑米淘洗干净。 2.锅中放入足量的清水煮开，加入所有的米一起煮，大火煮沸后，调成小火煮40分钟左右。期间不断搅拌，防止糊锅。
3.待米烂汤稠时，根据口味撒上白糖/冰糖，搅拌均匀后即可食用。 喜欢喝热热的，可以趁热碗了哦~~ 小贴士： 1.如果不喜欢吃太软的米饭，可以在浸泡后多捞洗两次，沥干后再下锅煮。
2.最后撒上的糖可以根据个人喜好添加，但是注意不要加得太多，以免吃起来发齁。 推荐搭配： 【紫薯黑米粥】 紫薯和黑米的颜值都很高，而且营养也十分丰富。这两者的结合，简直是完美！ 简单的熬一碗香甜软糯的紫薯黑米粥，让你回味无穷。 【食材】 紫薯、黑米（适量） 水（适量） 黄酒、白糖/冰糖（少许） 【步骤】 1.紫薯削皮切片，放入锅中，倒入适量清水，同时加入黄酒和一点点白砂糖，开小火炖熟。
2.将煮熟的紫薯用勺子压成紫薯泥。 喜欢软一点的多放点水，喜欢硬一点的少放水。 注意水量大概没过紫薯就行~
3.另起锅，放入少量清水和冰糖或白糖，小火煮至融化。然后倒入淘洗干净的黑米，转小火熬煮半个小时左右。
4.等到米烂汤稠，即可倒入调好味的紫薯泥，搅匀后小火熬几分钟，让紫薯的味道融入粥中，便可关火焖几分钟，使粥的口感更润。
小贴士： 1.如果想让粥更加顺滑，可以将紫薯捣碎成紫薯泥后再下锅煮粥。
2.在熬粥的时候，可以适当搅拌，防止粘锅。