紫外线灯可以照厨房吗？
不可以，紫外线灯照射厨房会损坏灶具。 现在很多家庭为了方便都会采用开放式厨房设计，但是开放式厨房有一个非常大的弊端那就是没有办法很好的隔绝油烟，即使使用了抽油烟机，在烹饪的过程中也依然会有油烟散发出来，日积月累，灶台附近就会堆积非常多的油垢，不仅影响美观，而且难清洗。 有些人想到了用紫外线灯去照射厨房，试图利用紫外线灯的杀菌效果来达到清洁灶台的目的。但事实上，紫外线灯是不能用于厨房中的。 因为人体本身具有抵抗细菌的能力，大多数的细菌不能在人机体中大量繁殖，而紫外线灯所发出的紫外线能穿透人体皮肤到达内部组织，破坏其中的细菌或病毒细胞结构，使其无法完成繁殖和遗传。
但自然界中绝大部分微生物对紫外线都是敏感的，尤其是紫外线中的UV-C波段（200~280nm），能够杀死所有的细菌病毒，因此紫外线灯对于消毒灭菌是有不错的效果的。 然而，紫外线灯并不能用在厨房环境中。原因有两个方面：
1、厨房中存在着大量的细菌真菌等微生物，虽然大部分都对紫外线敏感，但是其中也存在有抗紫外线的突变种。同时，由于厨房环境较为复杂，有着多重阻隔（玻璃门窗、橱柜等等），使得紫外线很难全方位覆盖到整个空间。用普通的紫外线灯直接照射厨房地面进行杀菌处理，效果并不是特别好。
2、紫外线是对人体有害的射线，如果长期直接接触，会伤眼睛，还会损伤皮肤，更可能致癌；如果没有做好防护措施，直接开着紫外线灯管在厨房内打扫，是非常危险的事情。目前市场上有出售各种防护装备，如帽子、眼镜、手套等，可以购买使用。