西安有没有烤肉拌饭？
大学的时候曾经爱吃烤肉拌饭，每次逛街都要搜寻有没有烤肉拌饭，有的话会顺路去吃掉，没话就吃其他随便什么食物填饱肚子。工作以后远离了大学城市，偶尔会想起烤肉拌饭，但是找来找去却没有找到。
工作之后，才发现在西安没有烤肉拌饭这个食物，只能在日料店和韩料店找到像是但是又不仅仅只是烤肉拌饭的东西。西安的烤肉拌饭什么样？先看看我的大学时候最爱的烤肉拌饭长什么样。
烤肉拌饭
烤肉拌饭的主料是精选的育肥牛瘦肉，这种牛肉偏瘦且口感有韧劲，不会塞牙缝也不会难以嚼碎。鸡肉就是寻常的白鸡架或鸡脯肉，香菇是新鲜晒制的香菇，不是市面上的干香菇。这是这道菜好吃的重点，因为晒制的香菇有独特香味而且水分充足不会发干。最重要的是海苔丝，这是点缀这道菜和增加口感的关键，但很多店家不够慎重，选的海苔丝不够薄，有点硬，吃的时候就像在嚼草，当然不能嚼很长时间，不然嘴疼。除了这些，还会浇上特调的烤肉酱，有多种味道可选择，爱吃辣也可选择辣口。
然后，这就是曾经让我爱恨交加，又疯狂又悔恨的食物。吃的时候特别幸福：拿筷子夹起一大块牛肉，肉和酱同时落入嘴里，感受独特的甜蜜在嘴里爆开（没错，就是单纯的甜蜜，加点蜂蜜吃烤肉会更香哦）。如果肉上沾了酱，就先用舌头舔掉，再用筷子吃。因为酱料里有黏性，筷子上也容易沾上，最后肉和酱都入口后，再吮一下手指。啊！人生如此，夫复何求！
不吃的时候又被它虐的体无完肤：因为实在太好吃了，吃一份觉得不够，吃两份又感觉太多了。但不管是多少，只要吃起来就停不下嘴。这样，在第二天就会胖个一圈。但是想吃的时候又找不到，于是每天念叨着“吃个烤肉拌饭吗？真的很好吃”但是一直没能如愿。
在西安的烤肉拌饭在哪里？
西安没有传统的烤肉连锁店，比较出名的像是聚豪聚友那一类。而烤肉拌饭也不在韩餐日餐里。如果想吃还是回到外地吧，或者淘宝一下有什么办法可以解决？在评论区讨论一下吧。