厨房楼上能做房间吗?

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现代的家居设计中,为了最大限度的利用空间和满足多样化的生活需求,将居室的每一个角落都“合理使用”起来是不成问题的.但厨房在居室中的作用十分重要,它既是家庭主妇执掌家务劳动的重要场所,又是日常饮食烹调的重要地段,因而,对厨房的设计,不能忽视其重要性。可如今的公寓楼房,在布局上,总是难免有些不尽如人意的缺陷,有时候厨房在楼上,有时候衣帽间设置在厨房里,那么,能不能将这样的不利因素进行合理化改造呢?

其实,只要动一动脑筋,花些小巧思,这些问题都可以迎刃而解的。如果厨房位于楼房的上游,即楼上人家的厨房高于你的厨房,并且你的厨房的烟道是在上方,那么,只要在日常的烹调当中打开排气扇,所产生的油烟就可以沿着烟道直达上方,通过上方的排气孔排了出去,这样一来,你的厨房就成为相对“干净”的空间了。

如果厨房的烟道是在自家的下方,而下方的烟道里却没有排气管道,或者烟道太短而无法将油烟排出去,那么,就需要将烟道进行扩展或者加长,当然,这需要请到专业的人员来作了。

很多时候,由于楼上的住户对厨房使用不当,例如,将铝制的抽油烟机排油烟风口安在了煤气炉灶的上空,当厨房里弥漫起油烟时候,由于油的比重比空气重,就会堵塞了抽油烟机的排烟孔,致使油烟无法顺利排出,而弄得厨房里乌烟瘴气。

如果厨房的上方有楼板,并且楼板上还吊顶,将多余的空间覆盖了,那么,在厨房的上方,安上一台排气扇,排气系统安装在楼板下方的烟道里,这样的布局也是一样可以排除厨房的油烟气。

如果厨房上方没有楼层,或者说厨房没有吊顶,直接在楼上人来人往的公用空间里,那么,就将油烟抽吸管道布置在公用烟道里,这样,就可以利用公用烟道将厨房里的油烟顺利排放了出去。

如果是在以上各种不利的状况下,可以将厨房移到一个相对干净的空间,例如,将橱柜放置在阳台上,并在阳台上方盖上一排顶棚,将顶棚下方作为操作平台使用。在阳台操作平台上安上有垂直折叠层的可移动台面,需要使用的时候拉出来,不用的时候收进柜子里,这样就可以充分利用上方的空间。把油烟较大的烹饪操作安排在窗户附近,这样利于油烟的扩散,不至于使得整个房间内弥漫着油烟味。或则可以把厨房安在墙上,做成墙壁式厨房。还有如果,条件允许的话,在楼房的厨房顶上加装油烟排放设备也是不错的选择。

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