儿童能喝枸杞红枣汤吗？
当然可以！我前几天刚好给我家宝宝炖了枸杞山药汤，来和大家分享一下～ 准备食材： 鲜山药400g、干枸杞50g（也可以直接用鲜枸杞）、冰糖适量（喜欢甜一点可以多放点哦~）、水1200ml。 步骤一：将买回来的山药冲洗干净，用刀刮去外皮，再用清水冲洗干净，备用； 划重点：给小朋友做这道甜品，最好选择铁棍山药，因为铁棍山药口感更细滑，而且营养也更丰富哦。 步骤二：将洗干净的山药切成薄片，越薄越好，这样更容易入味且煮起来的口感更好； 步骤三：将切好的山药片放入锅中，加入足量的水煮开，然后转小火慢炖30分钟左右，至筷子可以轻松插入山药中； 步骤四：在炖山药的同时，我们可以来处理一下干枸杞或鲜枸杞，将干枸杞冲洗干净后放入锅内，鲜枸杞可以直接放入锅内； 喜欢口感更丰富的可以打入一枚鸡蛋，搅拌均匀后再炖煮片刻； 步骤五：加入适量冰糖调味，冰糖可以提鲜，但也不要放得太多，以免糖味太重影响口感。 等锅中汤汁收到浓郁软糯，就可以关火出锅啦～ 这道清甜滋润的枸杞山药汤就做好了，汤水软糯丝滑，混合着枸杞的香甜，一口下去超滋润，连喝了好几大碗呢。
除了直接炖汤喝以外，我们也可以把山药碾碎成泥，混合着面粉、淀粉一起调成糊状，下锅煎熟，做成一道美味的小点心，我家宝宝很喜欢吃。 小贴士： 如果家里有小婴儿的话，可以将洗净的枸杞用开水焯烫一下再放进汤里，这样能去除掉里面的可溶性营养成分，更加适合小婴儿吸收。