杭州哪家胖哥俩?

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昨天中午陪老婆去吃过,两个人,一个荤菜一个素菜(本来想吃土豆,但是看到菜单上有肥肠,就点了),米饭套餐,外加一颗手掰柠檬。 胖哥俩是去年底开进杭州的,当时在武林路开了第一家店,后来陆续开了多家分店。我是在他们微博上看到开业消息的,因为一直想来试试,所以趁着周末人少一些的时候过来吃饭了。

从外面看,这个门店并不是很起眼,门面也比较小,但是走进来以后发现里面还是很大的。

点餐环节,服务员会很热情的提供餐纸和茶水,这点让人挺舒服的,毕竟现在很多餐厅都已经取消了这项服务。上菜的速度也挺快的,前脚点完菜后脚就有服务员帮忙把菜品端上桌了,赞一下。

「手掰柠檬」这个东西是赠送的,服务员会帮你把剥好的一颗送到你面前,味道还行吧,不过跟超市买的那种浓缩汁肯定没法比。

「酱猪手」肉不多,但是味道不错,软糯糯的很入味,就是吃的时候小心骨头。

「酸汤龙利鱼」鱼肉很嫩,就是味道有些淡,不过配着酸辣的汤汁,还是好吃。

「卤水肥肠」肥肠处理得很干净,也没有异味,嚼起来很有韧性,配上酱料的味道,感觉棒棒的。

最后,再夸一句他们的碗碟,真的是超级漂亮,有种想全部带回去做纪念的冲动....

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