儿童须补充什么?
1、维生素A,可以保持眼睛表面泪膜的完整,可以防止角膜炎和肝炎; 2、维生素B族群:维生素B12,对脑神经有重要作用,一旦缺乏会出现情绪差、记忆力下降、反应慢等情况;维生素B6,对蛋白、脂肪的代谢起着至关重要的作用,如果缺乏会影响发育,出现体重下降、胃口差的情况; 此外还有叶酸、烟酸等,都是维持生理功能必不可少物质。 3、矿物质钙铁锌:缺锌会影响发育、缺铁会造成贫血、缺钙会引起骨质疏松....这些矿物质对孩子的成长至关重要。
4、蛋白质,是组成细胞的主要成分,是生命活动的物质基础。而氨基酸是小分子有机物,是人体利用最直接的方式。及时补充富含蛋白质和氨基酸的食物很重要。
一、食物多样化,营养齐全、比例合理 孩子正在长身体的时候,每天需要400多种营养物质来提供能量,只有多样少量的食物才能达到营养齐全且比例合理的摄入需求。家长要注意让孩子食物多样化,避免偏食挑食。 二、注意三餐两点,规律进食 规律的饮食习惯对孩子来说是很重要的,一日三餐之外,在两餐之间可以适当给孩子吃些水果,在晚上睡前一小时可以给孩子加餐,保证孩子一天的营养需求得到满足。 三、多吃蔬菜、水果,适量添加肉类 一岁以内的宝宝以奶类为主,但逐渐添加辅食后,食物的多样化就显得尤为重要了。蔬菜水果中富含膳食纤维、碳水化合物及丰富的维生素和矿物质,对于孩子的健康发育作用非常重要。 四、多喝奶制品,适当增加鱼禽肉蛋的摄入 五、纠正不良的饮食习惯 对于偏食、挑食的孩子要尽早纠正,父母要做好榜样,不挑食不偏食,合理膳食。