中国鸭王有哪些?

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中国鸭王,洪泽湖的养鸭业在业内是出了名的,“中国鸭都”的称号也不是吹出来的 。江苏洪泽湖养殖的鸭蛋,被称为“北鸭蛋”,因为水质不同,口感确实比南方咸水鸭蛋更胜一筹。

以前,当地人养鸭子都是为了给自己下蛋吃或者是拿到集市上去卖,很少会有人专门从事鸭子的饲养和贩卖。 后来,市场上对鸭蛋的需求量逐渐增大,于是人们开始扩大养殖规模,很多农户都依靠养鸭业实现了脱贫致富。

现在,到洪泽湖周边地区,可以看到成片的鸭舍整齐排列着。这里不仅气候适宜,水草丰富,而且交通也十分便利,有铁路、公路直达各地,无论是拉进城市的菜市场还是远销其他省份的鸭蛋,都不在话下。

除了自己食用以外,这里的鸭蛋主要销往江西、湖南等地,市场销量非常大,可以说是一个靠养鸭致富的地方。

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