怎么去掉厨房里油烟？
由于厨房是油烟污染集中地，所以厨房排油烟装置很重要，最好使用有油烟机和排风扇双重功能的抽风装置。抽油烟机高度以炉灶上方65--70厘米为佳，吸烟效果最佳。同时，烹调时避免油温过热，煎炸食品时可考虑使用带盖煎锅或油锅加网罩，以减少油烟；烹调结束后，继续运转3--5分钟以排净残留油烟。
厨房油烟一直都被誉为隐形的杀手，为了家人健康，我们一定要想办法尽量的避免油烟的污染。烹饪时谨记：低温油煎炸，少用爆炒煎炸，避免油量过热。烹饪结束5分钟后关闭油烟机。这样就可以有效的帮助我们排出油烟。