香瓜哪种好吃怎么选？
选择香瓜的时候主要看颜色，通常来说香瓜的外皮是青绿色的，当然也有青色带网纹的，或者黄色带网纹的，这都属于正常的，主要是要看一下香瓜的表面有没有损伤。 除了颜色以外，也可以观察一下香瓜的形状，好的香瓜形状是比较均匀的，没有奇形怪状的，同时表面是比较光滑的，如果有棱或有刺，那说明是刚毛香瓜，这种香瓜皮比较厚，口感不好。 接着可以按压一下香瓜，感受一下它的坚实程度，太软说明熟过头了，很硬则证明还没有熟透。 但是现在市场上也有很多脆甜的香瓜，对于这种脆甜型的香瓜就不必要求软硬程度了。 最后还可以用手掂量一下重量，一般来说同一个品种的香瓜，体积差不多的情况下，重的一定比较好吃。
其次，在挑选香瓜的时候，最好选择带刺且身上带有网纹的，这样的香瓜成熟度较好而且水分也充足，如果看到表面有裂纹而且很软的香瓜不要买，因为这样的香瓜已经变质坏了。 在买香瓜的时候还要注意，看看它的切口处是否有黑印，如果没有的话就说明是新鲜的，如果有的话就不要购买。
最后，买回来的香瓜要仔细检查一下，看一下里面是否完整，如果出现坏掉的部分要及时剔除后再食用哦~