可乐炖鸭好吃吗？
“可乐炖肉”是流传了几十年的经典吃法，可乐本身带有甜味，所以不用放糖就很甜了 把买回来的鸭肉清洗干净后冷水下锅焯水，水开后撇去血沫，然后捞出冲洗干净备用 炒锅中加入适量油烧热，放入八角、桂皮炒出香味，然后加入焯水的鸭肉一起翻炒，炒至鸭肉表皮收缩微黄，加入豆瓣酱和生抽继续翻炒至入味 上锅蒸制之前，在鸭肉中倒入一罐可口可乐（一定要用可乐！），然后再加入生姜、花椒、八角等香料 锅中加水没过鸭肉，大火烧开后转小火慢炖1个小时左右，等到汤汁变稠，鸭肉软烂时就可以关火了 吃的时候拌上米饭，一口米饭一口肉，真香~~
夏天快到了，可以做点冷饮解解暑气。
薄荷冰糕
食材：薄荷叶50g、白砂糖30g、凉开水200ml
做法：①将薄荷清洗干净，沥干水分后放到搅拌机里打成稀糊状
②往薄荷糊中加入白糖搅拌均匀，然后慢慢倒入凉开水，边倒边搅（注意不要太少，因为薄荷很好熟，加水之后就很快熟了）
③煮锅内加入适量的水烧开，然后把装好薄荷的容器放进去盖上盖子焖5分钟左右即可
④吃到嘴里凉凉的很清爽，有淡淡的薄荷香味，真的很不错~