奥尔良培根披萨好吃吗？
没吃过正宗的，做了一次创意版本的 首先，我们要准备材料了 高粉（最好别用低筋面粉）、酵母、糖、鸡蛋、盐、牛奶、色拉油或者玉米油 然后我们开始制作面团 把以上材料混在一起，注意先放液体后放固体，搅拌至面絮状以后开始揉 直到揉成表面光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，醒发15~20分钟 接着我们来制作馅料～ 培根煎熟（也可以蒸啦~） 用勺子压碎 洋葱丁适当切小点 青椒去籽切成小薄片 火腿切成小薄片 小番茄对半切开 香菇切片 蒜切碎 这些配菜可以根据个人喜好添加或者删减
接下来开始擀皮啦～ 把刚才发酵好的面团擀成一个薄薄的圆饼，上面铺上馅料（我因为不知道奥尔良味道的配比是多少就随便放了哈哈可能有点多） 再撒上黑胡椒 和奶酪丝/碎 最后，烤箱预热180度，烤盘上铺锡纸，将披萨放在炉架上，上下火烘烤20分钟左右即可（中间可以拿出来在表面上刷一层蛋液）
烤制过程中要注意观察，以防烤糊~~ 完成！是不是好简单！自己做的比外面的披萨健康多了～而且用料随心，想放什么就可以放什么～
好！绝对的好吃！
这款披萨，因为上面加了火腿、玉米、蛋黄和鸡柳等多种口味，所以味道的层次很丰富；再加上自制的番茄披萨酱，酸酸甜甜，咸香味美……所以，真的好解馋……
先准备好所用食材，除培根之外，其他的用料和工具，我们在做披萨时都会用到。培根没有，可以用火腿代替。
把番茄用开水烫一下去皮，切成碎块；披萨酱的制作方法：番茄块加番茄沙司、细砂糖和披萨草用料理机打成酱汁即可。（糖和佐料都可以按照个人口味稍做调整）
高筋面粉和干酵母放入盆中，中间分开，再放上盐。
取出披萨盘，在上面撒上玉米面粉，把饧发好的披萨面团放在上面，用手掌按压成圆形饼底。
用叉子在饼底上插扎小眼，以免披萨坯受热胀气而鼓泡。倒上番茄披萨酱，用勺子背涂抹开。
把奶酪撕成条状或其他形状后铺到酱料上。
依次铺上玉米粒、培根片、蛋黄。
最后再撒上鸡柳。
放入预热200度的烤箱中层，上下火烤15分钟左右。（具体时间还要看披萨的大小和所用烤箱的实际情况调整）
