烤鱼什么鱼好吃刺少?
喜欢吃鱼的吃货看过来! 小编作为一名地地道道的重庆人,对于鱼肉这种食材可以说很是偏爱了,火锅、干锅、酸菜鱼等各种以鱼肉为原料的菜肴都是如数家珍。 所以这次要推荐的烤鱼,当然也是以重庆当地特色为主,毕竟作为“烤鱼之乡”,这里有着不少风味独特的烤鱼店,而其中一家便是位于南坪西路的陶然居。
之所以推荐这家餐厅,主要是因为他家除了有外皮酥脆、内里鲜嫩的烤鲫鱼之外,还有很多用砂锅煨熟的菜品,味道非常不错。 不过要说最热门的菜品,那绝对是烤鲫鱼和泡椒牛蛙,来到这家店,点这两个菜准没错。
为了吃这条鱼,特意赶早去排队,果然没有让人失望,表皮微微酥脆,裹着酱汁的鱼肉又嫩又滑,细细品味,还能感受到一丝丝甜味,让人吃了就停不下来。
除了烤鲫鱼外,用砂锅煲熟的泡椒牛蛙也值得一试。 新鲜的牛蛙经过油炸之后变得金黄酥脆,加上泡椒的酸辣汤汁,吃起来相当过瘾,就连里面的魔芋豆腐都吸足了汤汁,变得香辣入味,真是好吃到爆!
如果你爱好重口味的美食,那么这家餐厅绝对符合你的口味! 另外,他家还提供米饭和粥,价格也十分实惠,两个人花不到100元就能吃得饱饱的。