什么菜拌饭好吃？
我心中的拌饭一哥，包菜 包菜（大头菜、芥菜）这种超便宜又普通的食材，只要简单拌一拌就很好吃！ 最简单的包菜拌饭做法如下；
1.准备一个包菜撕成小块，越小块越好嚼（我喜欢很软的口感，所以撕得很碎） 2.准备两个鸡蛋打散，加少许盐调味后炒熟切成小丁 3.准备两瓣大蒜，切末，少许小葱切葱花 4.以上材料准备好后，放入较大的容器中，加一勺老干妈（或者剁辣椒）、一勺生抽、一点香醋和香油，拌匀了就可以开吃了~
我心中排第二的拌饭是黄瓜拌饭 夏天到了，来一盘冰凉可口又清香解腻的黄瓜拌饭真的太棒了！ 准备两根黄瓜，用刨刀刮去薄皮，再用清水冲洗干净
黄瓜切成小段后，加入食盐搓匀腌渍十分钟，滤掉水分待用 接着打一个鸡蛋，加一勺糖、适量食盐，搅打成蛋液 平底锅刷一层薄薄的植物油，倒入蛋液摊成蛋皮 把摊好的蛋皮切丝 最后将所有材料混合一起，加入葱花、辣椒油拌匀即可 开吃啦！这样一碗简简单单但又口感丰富的拌饭真的超级赞呢！ 我还会做菠菜拌饭、香菇青菜拌饭、海带排骨炖汤…… 但是我最爱的依然是包菜拌饭！！