阳台适合种韭菜吗？
一、阳台种菜有讲究 1.选择好品种，蔬菜也有自己的习性 不同植物的需光性、耐寒性都不相同，即使是同一种植物，在不同的地方栽培其特性也会有所差异。所以在进行阳台种植时，要根据自身的实际条件和所种植物的特性来安排。 就拿韭菜来说吧！它是喜冷的植物，在0℃左右就能忍耐。在北方的阳台上，冬季是可以安全越冬的；而在南方地区，由于没有霜雪天气，冬季温度偏高，就不太适宜种植了；即便是同样在南方，因为室内温度较高，有的房间可以全年暖气供应，所以也是适宜种植的。
2.选好容器，发挥空间最大效益 其实盆栽蔬菜就跟盆栽花卉一样，需要有个好“盆”。这个“盆”不仅仅指花盆，也包括容器。 因为蔬菜也跟花卉一样是有生命的，它在生长过程中会消耗水分和养分，如果容器本身不具备保湿以及为植物提供养分的功能的话，那么就需要定期浇水或追肥，这样不仅增加了工作量，还可能达不到预期效果。尤其是阳台采光条件本来就不好，如果又使用深色的容器，那样就更影响光合作用了。 建议： ①对于普通的家庭阳台而言，由于采光有限，最好还是不要选用太深颜色的容器，这样会影响植物的光合作用的进行。 ②如果是想保持容器的美观，可以在上面铺上一层透明的塑料膜，这样即能够避免光照的直射，又可以保持清洁。 ③为了便于管理，蔬菜盆栽不需要成行种植，可以根据个人喜好或者空间大小，自由组合搭配。最好是能够立体种植，充分利用好空间。
3.科学种植，及时摘心打顶 在刚开始种植的时候，科学合理的栽种以及后期的养护是非常关键的。这直接关系到能不能成功种植，以及植株的生长情况（高度、分枝）等。 以韭菜为例： 在种植的时候，不要太深也不要太浅，一般覆土5cm左右即可。然后就是定期浇水，注意保持土壤湿润，但不要积水。在施肥方面，主要以施有机肥为主，化肥为辅。在生长期还可以适当追施叶面肥或是缓释肥料。
在后期养护过程中，当幼苗长到40公分高左右时可以进行第一次摘芯，即把顶部的嫩芽剪去，这样可以促进分株繁殖，同时还可以控制高度。当然，如果不打算保留植株的高度，也可以直接将顶部全部剪去，这样植株就会迅速分化出分枝，从而形成更多的叶片。
二、阳台种植有哪些蔬菜 要说适合在阳台种植的蔬菜那太多了，基本上我们平时在菜市场买到的不限量的蔬菜都能够进行盆栽种植。 这里就列举几种吧！ ①叶菜类：小青菜、菠菜、空心菜、苋菜、西洋菜等等 ②根茎类：胡萝卜、土豆、生姜、洋葱、大蒜等 ③瓜果类：丝瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、南瓜、冬瓜、西瓜、草莓等等 ④花菜类：西兰花、包菜、芥蓝、菜薹等 ⑤特种作物：薰衣草、茉莉、绣球花等等
三、阳台种菜注意事项 1.合理施肥，确保卫生安全 用肥方面，要注意“薄肥多施”，切忌过量施用化肥，以免发生肥害。还有要注意的是，所有的有机肥都要充分腐熟后才能使用，未腐熟的有机肥料可能会在养殖的过程中继续发酵产生热量，烧坏植物根部甚至致使植株腐烂死亡。
2.防治病虫，保证食用安全 由于阳台的光照、通风等环境条件与地面相比相对较差，因而更适合病虫害的生长，所以要做好预防工作。可以使用物理方法防治，例如：利用黑色塑料袋遮光，防止病菌滋生；及时清扫残枝败叶，并进行烧毁处理等。