龟苓膏怎么做好吃？
2019.6.3更新 最近看到知乎上有好多人问我龟苓膏好吃么，我都是统一回复的，因为每个人的口味不同啊！就像问“鱼香肉丝好吃吗”一样，你总不能说“鱼香肉丝挺好吃的，但是我不喜欢吃鱼所以我没有吃过”吧~而且你们有没有问过饭店的老板“鱼香肉丝里有鱼没”，老板会告诉你“哪有鱼！我是做酒店的，我敢说没有鱼那这就是我的水平了。” 所以呢～如果你们喜欢它就可以买来尝尝看嘛。
——————以下是原答案—————- 我觉得题主是来黑我的…… 作为一个南方姑娘，从小到大都超爱吃各种凉品，什么凉面、凉皮啦，还有龟苓膏。不过对于广东人而言，正宗的龟苓膏是用乌龟做的哦（虽然我没尝过） 但是广西的桂林有家专门做龟苓膏的厂子，叫“桂中原”，他们家的龟苓膏特别正宗。
以前每次回桂林都要买一大盒，里面是一小袋一小袋的，用锡纸封口，拿回来拆开就能吃了。我一般把锡纸剪开，放进杯子里，加一些蜂蜜或者牛奶，然后隔热水加热一下就行了 也可以放到冰箱里冰一下再吃，夏天配着奶茶简直完美 而且很便宜呀，一盒十几块钱的样子 现在住在北方，每次想吃都得自己做了。下面是我比较常做的两种方法： 一：材料：桂中原龟苓膏粉一包（50g）水一杯（80ml左右比较好）白糖适量 过程：将1汤匙的粉倒进杯子中，再加一汤匙左右的冷水搅拌成糊状； 再往糊里加水，边加边搅拌，直到能捏成团为止； 最后再把团分成几份，揉成小球，放在盘子里，上锅蒸20分钟左右就OK啦 二：材料：桂中原龟苓膏一袋（5个左右）牛奶一杯 过程：先把一个龟苓膏放进碗里加半杯水浸泡一小时左右； 再把泡过的龟苓膏切成块放入杯中，加适量牛奶即可 小提示： 一定要用高温的沸水冲调才有效果哦