植物乳杆菌有什么作用？
这个菌的名字有点唬人，其实植物乳杆菌属于益生菌的一种，它通过抑制有害菌在消化道内的生长，同时帮助维持肠道菌群平衡，起到预防和辅助治疗腹泻的作用。
由于人体胃肠道有着重要的免疫调节功能，能够刺激全身性的免疫功能，植物乳杆菌等益生菌可以通过不同的机制激活人体的免疫系统。 有研究指出，植物乳杆菌能产生乳酸、乙酸等短链脂肪酸，这些物质不仅可作为能量来源，还可以直接作为信号分子调节免疫细胞的功能和活性，进而发挥免疫调节的功效[1]。 有实验表明，植物乳杆菌可以刺激干扰素（IFN-γ）和肿瘤坏死因子（TNF-α）的产生，这两种细胞因子都是非常重要的炎症介质，通过不同的信号转导途径调控免疫反应的各个环节从而发挥免疫调节的效果。 一些研究显示，植物乳杆菌还可影响神经递质（5-羟色胺和去甲肾上腺素）的水平，而这些神经递质的异常与抑郁症、焦虑症等精神疾病密切相关；有研究者发现，给患有慢性萎缩性胃炎的患者口服植物乳杆菌菌株LP，能有效改善患者的消化不良症状，并且对胃粘膜也有保护作用[3]。 不过目前关于植物乳杆菌的免疫调节功效的研究都集中在动物模型上，在人体方面的研究还要再深入些。