豆面丸子好吃吗？
我是很喜欢吃豆面的，每次回山西总会吃上一碗。 以前没有吃过豆面的时候总觉得是面粉做的。 和同事说豆面很好吃，她还不信，让我带几包回去给她尝尝。 其实豆面和饺子皮一样，都是做面条用的。只是颜色不同，味道也有点差别。 山西人喜欢用醋和辣椒油拌着吃。也可以打卤，炸酱，炒着吃，方法有很多。我自己比较喜欢炒着吃，特别是和韭菜一起炒，香喷喷的真好吃。
把豆子打成浆，再和面做成面条（我也不知道这叫什么面），煮熟后放进凉水或者凉水中过一遍，这样就会变得很劲道而且不易断。
以前没吃过的时候觉得好难吃啊！又黏又硬。还总也吃不饱。
后来终于吃上了一顿米饭，那顿饭吃得真香！感觉自己太幸运了。 从此爱上吃饭的感觉…