生紫薯干怎么做好吃？
2800个字，看完大概需要6分钟！ 首先，你需要准备这些食材： 大个头的紫薯三个、白砂糖三勺（可以根据自己对甜味的喜好酌情增加或者减少）、水少许（用来融化砂糖） 不放糖的紫薯干是没啥滋味儿的，放了糖之后味道会更好一些～
1.将紫薯清洗干净后去皮，然后切成薄片状备用；
2.锅中倒入清水大火烧开后，放入切好的紫薯片开始蒸制十分钟，注意这时候不要放糖哦~ 这个时候可以调一下糖浆——在锅中放入适当的水和白砂糖，用小火慢慢熬化成浅黄色后，关火待其冷却。有喜欢喝咖啡的朋友，可以将咖啡液代替清水加入到糖浆中一起熬煮，更香醇的味道能够提升整体的口感哟～
3.蒸好的紫薯片取出摊凉，然后在表面均匀得粘上一层刚刚煮好了的糖浆，让每片紫薯片都裹上甜味儿。
4.在烤盘上铺上油纸，将裹好糖浆的紫薯片平铺在上面，送入预热好的烤箱中层，上下火烘焙三十分钟左右即可出炉啦！
刚烤好的紫薯干是软软的，有点像烤薯片的质感，入口酥脆而且带着浓浓的果香和糖的香甜味儿～
不过如果放凉了之后再吃会更美味哟～ 我最喜欢的一种吃法，就是早上取出来两片放到牛奶杯里，加入热的牛奶和麦片，泡软了吃，香甜松软，满口都是夏天的气息～
除了直接吃之外，也可以用牛奶或者酸奶拌一拌当早餐代餐，或者配着水果一起吃，都是很棒的选择呢～ 因为加了糖的关系，所以保质期也比较短，最好是尽快吃完咯～ 这次做的量有点多，给我自己吃两天后还有剩余，可惜家里人都没吃到………只能留到下次了嘻嘻！