新鲜益母草怎么做好吃？
新鲜的益母草怎么吃呢，其实新鲜的益母草是可以用来做汤的，下面介绍一道用新鲜益母草做的汤品“藕片炖益母草”，具体的做法如下所示。 需要准备的材料有：鲜藕2节、鲜益母草100g（干的益母草30g）、红枣5枚、红糖适量。
第一步：把准备好的鲜藕清洗干净，并去除藕节，然后切成块状； 第二步：把切好的藕放入砂锅中，然后加入适量的清水，大火煮开之后小火慢炖30分钟； 第三步：在煮藕的过程中，把清洗干净的益母草和红枣一起放入锅中，煮15分钟左右； 第四步：加入红糖，再煮5分钟即可出锅食用了。 这道莲藕炖益母草就做好了，喜欢喝的朋友可以在冬天试一试。 除了莲藕炖益母草之外，还可以准备一些粗粮和益母草一起熬粥喝。比如小米燕麦粥、花生玉米粥或者糙米绿豆粥等，这些粥品都有清热祛湿、利尿解毒的功效，非常适合在潮湿闷热的夏季饮用。